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6类人易患胆结石 5条饮食建议快收藏

责任主编: 泡泡 来源: 网络 日期:2018-07-31 10:37:14(原创文章,禁止转载)
    

胆结石这个病,如果不定期体检,即使得了也未必知道,因为不发作之前,它就一直潜伏着、沉默着。 可是一旦发作,可能就是持续几小时的上腹疼痛,并伴有恶心呕吐、发烧甚至黄疸,而且发作一次后就易常常发作;严重时还可能引起胆囊炎、肝炎、胰腺炎等并发症。 听起来很可怕吧,可是说这些跟我们有什么关系呢? 胆结石常见但难察觉 所以要定期体检 美国有10%~15%的人患有胆结石,大约是2500万人,每年接近100万人被诊断为胆结石;而相关数据统计,目前我国人群中胆结石的发病率也高达7%-10%。但是发作前没啥症状,所以一定要每年做常规体检,早发现早防治。 6类人最易得胆结石 你可能就是风险高的那个 第1类人:女人 研究发现,女人比男人更易患胆结石,尤其是口服避孕药、使用激素替代疗法或者因为怀孕而导致体内雌激素水平高时。 当女人还真不易,该怀孕还要怀,避孕就别用避孕药啦,如果出现更年期综合症,请跟医生探讨,谨慎使用激素替代疗法。 第2类人:老人 研究发现,老人更易患胆结石,而且随着年龄的增长风险越来越大,这可能是老人消化系统退化,胆囊排空缓慢的缘故。 变老无法抵抗,但是调整饮食结构降低风险咱们做的到,具体饮食方法后面细讲。 第3类人:超重或肥胖者 研究发现,超重或肥胖会增加胆结石风险,尤其是腹部肥胖的人。 你超重么?你腹部肥胖么?算一下吧。体重➗身高➗身高,体重单位为千克,身高单位为米,得到的结果大于23.9就超重了,如果女性腰围大于80厘米,男性腰围大于85厘米那就是腹部肥胖。 胖了怎么办?减肥,不过一定要科学减肥。 第4类人:快速减肥的人 胖会增加胆结石风险,那就减肥呗,可是减肥不当比如快速减肥还会增加胆结石风险。研究发现,每周减3磅(2.72斤)体重的人比减得慢点人患胆结石的风险要高很多。 因为快速减肥意味着饮食控制很严格,没有那么多食物需要胆汁协助消化,胆囊排空也就慢了,这使得胆囊里的胆固醇含量过高,所以胆结石的风险就增加了。 另外快速减肥容易反弹,而「减肥-反弹-再减肥-再反弹」的恶性循环也会增加胆结石风险,所以这肥还是要慢慢减。 怎么才算慢慢减呢?专家建议:超重或肥胖时,6个月减到原体重的5%~10%。 第5类人:糖尿病患者 有数据显示,糖尿病患者中合并胆结石的比例高达31.5%,血糖控制不好会大大增加胆结石风险。,所以要降低胆结石风险,血糖可得控制好。 第6类人:血脂异常者 血脂异常分为高甘油三酯血症、胆固醇异常、以及两者都异常的,其中胆固醇异常又分为:「坏胆固醇」偏高和「好胆固醇」偏低,研究发现高甘油三酯血症和「好胆固醇」偏低更易患胆结石。 如果您属于这6类人中的一类或积累,那可得好好防治,饮食上究竟要注意什么呢? 5条饮食建议降低胆结石风险 多吃富含纤维的食物 尤其是新鲜蔬果建议每天蔬菜吃到1斤,水果吃到200~350克。 多吃全谷物食物 可以将全麦面、糙米、荞麦、燕麦和白面、大米一起做成杂粮馒头、杂粮面条、杂粮粥、杂粮饭,比例建议占到1/4~1/2。 少吃精制糖 糕点、甜饮料都是精制糖的总灾区,少吃少吃再少吃,每天精制糖最好控制在25克以内。 增加健康的脂肪 橄榄油、鱼油富含n-9、n-3系列脂肪酸,可以帮助胆囊收缩和排空,所以不妨日常烹调增加橄榄油,每周吃2~3次鱼尤其是深海鱼。 减少坏脂肪 动物性脂肪、油炸食品、各种糕点是饱和脂肪和反式脂肪的重灾区,想吃可以,偶尔就好。 除了饮食,定期体育锻炼比如每周运动2小时3分钟也会降低胆结石风险。所以健康吃起来,适量动起来,一起防治胆结石吧。 https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/gallstones/dieting

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